Tel. 0422 541052
ENO-GASTRONOMIA E TRADIZIONI
Prosecco, innanzitutto! Tranquillo, frizzante o nella sua denominazione più esclusiva di Cartizze, questo vino è il comun denominatore di tutta la pedemontana e delle sue cittadine, come Conegliano e Vittorio Veneto. Una natura incontaminata,sapientemente utilizzata dall’uomo nei suoi piccoli insediamenti, dai tempi delle Abbazie e dei Castelli, come quelli di Follina e Serravalle, e fino ai tempi
odierni della Scuola Enologica e delle tante Mostre dei Vini. Tante opere d’arte e tante tradizioni popolari alle falde delle Prealpi e del Cansiglio,dove gli agglomerati di case in pietra spiccano come macchie bianche tra il
verde dei castagni e l’azzurro delle acque.
DOVE: le città di Conegliano e Vittorio Veneto e l’ampia area collinare del Quartier del Piave e della Valsana si collocano nella parte più settentrionale della provincia di Treviso, al confine con quelle di Belluno e di Pordenone.
COME ARRIVARE: Conegliano, punto di accesso principale al comprensorio, è servita dall’Autostrada A27 (caselli anche a Vittorio veneto) e dista pochi km dal casello di Sacile sulla A28. Conegliano è situata lungo le Strade Statali 13 “Pontebbana” Treviso-Pordenone-Udine e 51 “Alemagna” da Belluno, e dista 28 km da Treviso, 30 da Pordenone e 50 da Belluno. In treno vi si arriva lungo la linea Venezia-Udine/Belluno. Gli aeroporti di Treviso e di Venezia distano rispettivamente 30 e 50 km.
QUANDO: si tratta di un comprensorio da visitare soprattutto in autunno, periodo della vendemmia e della raccolta di funghi e castagne, o in primavera, periodo delle feste dedicate ai vini.
PERCHÉ A CONEGLIANO E VITTORIO VENETO: i prodotti tipici sono il mezzo migliore per scoprire il vero spirito e le autentiche tradizioni della pedemontana a nord di Treviso. Funghi, coniglio e carni allo spiedo, radicchio e castagne, accompagnati da polenta e vino novello, sono i protagonisti dell'autunno-inverno, mentre la primavera si accende dei sapori degli insaccati di maiale (sopresse e musetti) e del Prosecco, delle fragole di bosco, della Casatella e degli altri formaggi di malga, degli asparagi e delle erbe spontanee, dei piselli. I "capoluoghi" di quest'area sono le due cittadine di Valdobbiadene e Conegliano, poste agli estremi della celebre Strada del Prosecco, da percorrere soprattutto in bicicletta, nel dolce saliscendi delle colline coltivate a vigneto. La prima è un paese tutto dedito ai suoi più celebri prodotti, il Prosecco e il Cartizze. Conegliano è invece una cittadina sviluppatasi ai piedi del colle del Castello (Museo Civico) e attorno ai bei palazzi di Via XX Settembre. A Conegliano, soprattutto nel Duomo e nella sua casa natale, sono custodite opere del pittore rinascimentale Cima. Altro importante centro storico è quello di Vittorio Veneto, incastonato nella vallata racchiusa tra il Col Visentin e l'altipiano del Cansiglio. Tra le opere architettoniche di pregio, come la Loggia Serravallese, il Duomo e il Castello di San Martino, si sviluppano i ricordi legati alla Grande Guerra e alla città della Vittoria. E poi, tanti altri borghi con le case di pietra e sassi, nati attorno ai fulcri del potere temporale, come le abbazie di Follina o di Vidor, o del potere secolare, come i Castelli Brandolini a Cison e San Salvatore a Susegana. E tutti fedeli alle loro più antiche tradizioni, soprattutto quando ci si riunsce attorno ad una tavola imbandita.
LA CULTURA DEL VINO
Tutta l'area è pervasa da un profondo attaccamento alla cultura del vino, e in particolare allo spumante Prosecco. La coltivazione della vite è per tutti i suoi abitanti motivo di vanto e di legame con la tradizione. Non solo per il Prosecco e il Cartizze, ma anche per altri vini tipici come il Verdiso, il Refrontolo Passito, il Raboso, il Torchiato di Fregona. Ecco perché sono nate tante feste popolari, le confraternite e associazioni, la Scuola Enologica (prima in Italia) di Conegliano, e soprattutto le tante cantine dove scoprire quanta passione e sapienza vengono messe nella produzione del vino. E la cantina diventa allora luogo di ritrovo, di degustazione (non solo di vini), di riscoperta del proprio passato.
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OFFERTE DI SOGGIORNO
PROGRAMMA 1: CONEGLIANO, VITTORIO VENETO E IL PROSECCO (3 giorni/2 notti)
1° GIORNO (Venerdì)
- Arrivo e sistemazione presso l'hotel a Conegliano o dintorni. Visita della città di Conegliano: il Duomo, la Casa di Cima da Conegliano, e il Castello, che nella Torre della Campana ospita il Museo Civico;
- Cena con menù a base di piatti tipici della cucina trevigiana, serata libera e pernottamento in hotel;
2° GIORNO (Sabato)
- Prima colazione in hotel;
- Giornata dedicata all'escursione lungo la Strada del Prosecco, che si snoda fra i Colli di Conegliano, del Feletto, del Quartier del Piave e di Valdobbiadene. Visite consigliate al Museo dell'Uomo e al Castello di San Salvatore di Susegana, al Molinetto della Croda a Refrontolo, alla Abbazie di Follina e di Vidor, alla chiesetta di San Vigilio a Col San Martino, al centro storico di Valdobbiadene.
- Degustazione di vini in una osteria tipica della zona; pranzo libero;
- Cena con menù a base di piatti tipici della cucina trevigiana. Rientro in hotel e pernottamento;
3° GIORNO (Domenica)
- Prima colazione in hotel e rilascio delle camere;
- Escursione a Vittorio Veneto: visita al borgo di Serravalle, con la Loggia Serravallese, il Duomo, ecc., e a Ceneda, con la Cattedrale, il Museo del Cenedese e il Castello di San Martino;
- Fine dei servizi.
Quota individuale di partecipazione:
Standard € 138,50 - Superior € 227,50
LA QUOTA COMPRENDE:
- Sistemazione nell’hotel prescelto, in camera doppia con servizi, trattamento di pernottamento e prima colazione;
- Due cene in ristorante con menù a base di piatti tipici;
- Degustazione con assaggio vini come da programma;
LA QUOTA NON COMPRENDE: i mezzi di trasporto, i pranzi e le bibite ai pasti, le mance e gli extra in genere, gli ingressi e le eventuali visite guidate, e tutto quanto non espressamente indicato ne "la quota comprende".
Quotazione su richiesta per sistemazione in camera singola, per hotel di altra categoria e per gruppi.
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PROGRAMMA 2: CONEGLIANO, VITTORIO VENETO + TREVISO (2 giorni/1 notte)
1° GIORNO (Sabato)
- Arrivo e sistemazione presso l'hotel a Conegliano o dintorni.
- Visita della città di Conegliano: il Duomo, la Casa di Cima da Conegliano, e il Castello, che nella Torre della Campana ospita il Museo Civico;
- Escursione a Vittorio Veneto o lungo la Strada del Prosecco;
- Cena con menù a base di piatti tipici della cucina trevigiana, serata libera e pernottamento in hotel;
2° GIORNO (Domenica)
- Prima colazione in hotel e rilascio delle camere;
- Trasferimento a Treviso; mattina dedicata alla visita alla città, che riserva all'ospite piacevoli sorprese col suo intreccio di corsi d'acqua, le facciate affrescate, le suggestive chiese, i luoghi d'arte.
- Degustazione di vini in una osteria tipica della zona; pranzo libero;
- Fine dei servizi.
Quota individuale di partecipazione:
Standard € 77,50 - Superior € 122,50
LA QUOTA COMPRENDE:
- Sistemazione nell’hotel prescelto, in camera doppia con servizi, trattamento di pernottamento e prima colazione;
- Una cena in ristorante con menù a base di piatti tipici;
- Degustazione con assaggio vini come da programma;
LA QUOTA NON COMPRENDE: i mezzi di trasporto, i pranzi e le bibite ai pasti, le mance e gli extra in genere, gli ingressi e le eventuali visite guidate, e tutto quanto non espressamente indicato ne "la quota comprende".
Quotazione su richiesta per sistemazione in camera singola, per hotel di altra categoria e per gruppi.
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SERVIZI FACOLTATIVI:
- Pranzo in corso di escursione, transfer aeroporto-hotel e/o viceversa, noleggio auto: quotazioni su richiesta.
- Servizio di visita guidata: € 98,00 ogni mezza giornata.
